18.11.2008 |
| Eventi
08.05.2011
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Eventi
Torna la degustazione alla cieca di olio extravergine, il classico appuntamento di primavera giunto alla sesta[...]
23.11.2007
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Prodotti Tipici
(Cremona) È ufficiale: da ieri il Salame Cremona è una Indicazione Geografica Protetta riconosciuta in tutta[...]
05.02.2007
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Cultura e Tradizioni
A 3 anni dall'ottenimento della IGP a livello nazionale, la domanda interna traina la crescita con ritmi espon[...]
Ditta Augusto Fieschi
Prodotti tipici (produzione) a Cremona
AUGUSTO FIESCHI, appassionato conoscitore delle secolari tradizioni gastronomiche cremonesi, inizia nel 1867 a produrre torrone, mostarda e dolci tipi [...]
Oleificio Zucchi
Prodotti tipici (produzione) a Cremona
La lungimiranza e lo spirito imprenditoriale della famiglia Zucchi risale ai primi dell’Ottocento.
L’attività olearia artigianale nasce nel 1810 [...]
Cascina Lago Scuro
Prodotti tipici (produzione) a Cremona
In un luogo non troppo lontano, immerso nella verde campagna lombarda, esiste una cascina chiamata Lago Scuro. Tutti coloro che hanno avuto la fortuna [...]
Azienda Agricola Cavalli Valter
Prodotti tipici (produzione) a Cremona
Ho cominciato negli anni 80 lavorando nel settore agricolo senza l'utilizzo di concimi chimici diserbanti e pesticidi.I primi anni sono stati partico [...]
Salumificio Santini
Prodotti tipici (produzione) a Torre De' Picenardi
Il salumificio Santini nasce a San Lorenzo Picenardi per iniziativa di Piero Santini che dà inizio ad una attività artigianale di produzione e vendi [...]
Carlo Fiorani
Prodotti tipici (produzione) a Castelverde
Sono perito agrario di formazione e fino al 2002 ho lavorato nell’azienda agricola di famiglia, condotta coltivando mais in monocoltura. E poi la sv [...]
Sultana Forte
Salumificio Manclossi
Le carni nazionali, accuratamente selezionate utilizzate per la preparazione di questo prodotto, ven...
Salame Campagnolo
Salumificio Manclossi
Le carni nazionali, accuratamente selezionate utilizzate per la preparazione di questo prodotto, ven...
Salame Tipo Muletta
Salumificio Manclossi
Le carni nazionali, accuratamente selezionate utilizzate per la preparazione di questo prodotto, ven...
Salame Tipo Felino
Salumificio Manclossi
Le carni nazionali, accuratamente selezionate utilizzate per la preparazione di questo prodotto, ven...
Salamella Gusto Antico
Salumificio Manclossi
Le carni nazionali, accuratamente selezionate utilizzate per la preparazione di questo prodotto, ven...
Salame Tipo Ungherese
Salumificio Manclossi
Le carni nazionali, accuratamente selezionate utilizzate per la preparazione di questo prodotto, ven...