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Magazine Rovescala

20.08.2009 | Inserisci un commento | Vino e dintorni

Una "Dedica" per "Martilde".

L'appassionata storia di due coniugi amanti della natura e degli amici animali. Una storia che nasce a Rovesca[...]

Degustazione Azienda Vitivinicola Fortesi

24.03.2004 | Inserisci un commento | Vino e dintorni "Rovescala è detta la città del vino e il suo nome riecheggia in una delle zone d.o.c. dell'Oltrepò pavese.[...]

Azienda Vitivinicola Fortesi

30.04.2003 | Inserisci un commento | Vino e dintorni Azienda all'avanguardia nella produzione e commercializzazione di vini di Rovescala, città del vino in una de[...]

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Azienda Agricola Martilde Azienda Agricola Martilde Cantina a Rovescala Innanzitutto siamo noi due ad occuparci in prima persona dell’azienda e qui non ci siamo nati o capitati per caso, ma l’abbiamo proprio scelta, co [...]

Barbara Avellino Barbara Avellino Cantina a Rovescala Il progetto di una vita, la mia, che si intreccia a quello di tante vite, migliaia di piante di vitis vinifera che affondano le radici nel terreno es s[...]

Azienda Vitivinicola "la Pieve" Azienda Vitivinicola "la Pieve" Cantina a Rovescala La storia dell'azienda "La Pieve" è la storia della famiglia Rossi e la tradizione di un territorio, l'Oltrepò Pavese, e in particolare la collina d [...]

Agnes Agnes Cantina a Rovescala La nostra azienda si trova a Rovescala, avamposto dell'Oltrepò proteso e conteso tra Pavia e Piacenza, paese che ha legato indissolubilmente il suo [...]

Azienda Agricola PUPPO STEFANO Azienda Agricola PUPPO STEFANO Prodotti tipici (produzione) a Bosnasco La nostra Azienda è situata sulle prime colline dell'Oltrepo Pavese al confine tra le provincie di Pavia e Piacenza ad un'altitudine di mt.150 ca s.l [...]

Colle del Bricco Colle del Bricco Cantina a Stradella Da generazioni la nostra azienda produce uve di qualità, che in passato venivano conferite alle cantine locale. E’ stato il giovane Matteo Maggi ch [...]

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Quadro Il Boscasso Pezzature di circa 230 gr Forme quadrate Stagionatura di circa 40 giorni Superficie grigio-azzurr...

Crosta Lavata Il Boscasso Pezzature di circa 400 gr Forme quadrate Stagionatura di circa 50 giorni Superficie arancione Pa...

Caprablu Il Boscasso Stagionatura - 3/4 mesi Disponibilità - Annuale Formato e Aspetto Pezzature di circa 1,600 kg F...

Tomini di Capra Il Boscasso Pezzature di circa 80 gr Forme cilindriche basse di circa 7 cm di diametro Stagionatura di circa 2...

Toma di Capra Il Boscasso Pezzature di circa 2 kg Forme cilindriche Crosta scura e rugosa Pasta giallo-avorio con possibile...

Pancetta Arrotolata con Cotenna Oltrepò Salumificio Valverde Tipica pancetta con cotenna arrotolata ottenuta dalla mondatura della parte ventrale della mezzena d...

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