Abbinamenti consigliati per Coniglio

Coniglio: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Campania.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a coniglio:

Sannio Aglianico Passito Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Coniglio, Formaggi duri, Pastasciutta, Pernice, Quaglie

Sannio Aglianico Spumante Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Coniglio, Formaggi duri, Pastasciutta, Pernice, Quaglie

Vini recensiti: Quid Rosato Spumante Brut La Guardiense, Aglianico spumante 2009 Cantina del Taburno

Sannio Rosso Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Coniglio, Pastasciutta, Pernice, Quaglie

Vini recensiti: Don Miluccio Società Agricola Caputo Michelina, Sannio Rosso Ala Vecchia Tenuta Torre Gaia, "Pietre Sparse Rosso" Santimartini

Sannio Rosso Frizzante Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Coniglio, Pastasciutta, Pernice, Quaglie

Sannio Rosso Novello Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Coniglio, Pastasciutta, Pernice, Quaglie

Sant'agata dei Goti Sant'agata dei Goti Piedirosso Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Baccalà al pomodoro, Coniglio, Trippa alla napoletana

Sant'agata dei Goti Sant'agata dei Goti Piedirosso Riserva Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Baccalà al pomodoro, Coniglio, Trippa alla napoletana

Suvereto Sangiovese Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Suvereto
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Coniglio, Carni rosse, Pesce alla griglia, Pollame, Salumi, Zuppe di pesce

Trentino Superiore Marzemino Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Coniglio, Polenta di formaggio, Pollame arrosto, Primi piatti saporiti

Vini recensiti: Marzemino d'Isera de Tarczal, Marzemino d'Isera Etichetta Verde Cantina d’Isera

Trentino Superiore Rebo Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Coniglio, Polenta di formaggio, Filetto di manzo

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