Coniglio: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Spumante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Campania.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a coniglio:
Abbinamenti consigliati per Coniglio
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Coniglio, Formaggi duri, Pastasciutta, Pernice, Quaglie
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Coniglio, Formaggi duri, Pastasciutta, Pernice, Quaglie
Vini recensiti: Quid Rosato Spumante Brut La Guardiense, Aglianico spumante 2009 Cantina del Taburno
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Coniglio, Pastasciutta, Pernice, Quaglie
Vini recensiti: Don Miluccio Società Agricola Caputo Michelina, Sannio Rosso Ala Vecchia Tenuta Torre Gaia, "Pietre Sparse Rosso" Santimartini
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Coniglio, Pastasciutta, Pernice, Quaglie
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Coniglio, Pastasciutta, Pernice, Quaglie
Sant'agata dei Goti Sant'agata dei Goti Piedirosso Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Baccalà al pomodoro, Coniglio, Trippa alla napoletana
Sant'agata dei Goti Sant'agata dei Goti Piedirosso Riserva Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Baccalà al pomodoro, Coniglio, Trippa alla napoletana
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Coniglio, Carni rosse, Pesce alla griglia, Pollame, Salumi, Zuppe di pesce
Trentino Superiore Marzemino Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Coniglio, Polenta di formaggio, Pollame arrosto, Primi piatti saporiti
Vini recensiti: Marzemino d'Isera de Tarczal, Marzemino d'Isera Etichetta Verde Cantina d’Isera
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Coniglio, Polenta di formaggio, Filetto di manzo
