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04.09.2003 | Prodotti Tipici Cotechino di Modena Igp Il "Cotechino Modena" e' costituito da una miscela di carni suine ottenute dalla muscolatura striata, grasso suino, cotenna, sale, pepe inte [...]
04.09.2003 | Prodotti Tipici Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese - Nocerino Igp Il Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino viene prodotto esclusivamente da piante dell’ecotipo S. Marzano; possono, però, conc [...]
04.09.2003 | Prodotti Tipici Nocciola di Giffoni Igp Le nocciole erano presenti in Campania già dai tempi antichi come lo dimostravano diversi dipinti Pompeiani ed Ercolanesi in cui questi fru [...]
