04.09.2003 | Prodotti Tipici Pesca e Nettarina di Romagna Igp Le prime notizie certe relative alla Pesca ed alla Nettarina risalgono agli inizi del XIV secolo. Tuttavia la vera e propria coltura tipica [...]
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04.09.2003 | Prodotti Tipici Pera dell'Emilia Romagna Igp I primi dati sulla coltura delle pere risalgono agli inizi del XIV secolo. Tale prodotto era già conosciuto in Emilia molto tempo prima che [...]
04.09.2003 | Prodotti Tipici Marrone di Castel del Rio Igp Castel del Rio è stato un importante centro commerciale nel Medioevo, avendo "... ogni settimana il più bel mercato di Romagna", ma è con [...]
04.09.2003 | Prodotti Tipici Coppa Piacentina Dop Documenti e altri reperti testimoniano l’apprezzamento dei romani nei confronti dei suini: secondo Plinio a Roma, alla sua epoca, se ne ma [...]
04.09.2003 | Prodotti Tipici Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Dop Il mosto è ricavato dalle uve con un certo grado saccarometrico, coltivate nelle aree della provincia di Reggio Emilia. Il mosto viene cott [...]