Amarilla
Azienda:
Okorei
Mariglianella (NA), Campania
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Fermentazione: Alta
Stile: IPA - India Pale Ale
Colore: giallo paglierino
Schiuma: Bianca, persistente e ben strutturata, che rimane ben adesa ai bordi del bicchiere
Aroma: intenso, con piacevoli ...
Medusa
Azienda:
Lorem ipsum
Dicomano (FI), Toscana
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: In questa birra abbiamo deciso di lasciare il luppolo in secondo piano. Birra di colore scuro e dal profilo maltato dominante.
Medusa all' assaggio regala note tostate di caffè, cioccolato e carame...
Caciocavallo di Vastogirardi
Azienda:
Fonte Luna
Vastogirardi (IS), Molise
Categoria: Formaggi e Latte >
Vaccini
Descrizione: Il formaggio prende il nome dalla tecnica di stagionatura. I caciocavalli, infatti, vengono legati in coppia con uno spago di iuta ed appesi a cavallo di un sostegno. Viene prodotto con latte vaccino ...