I TIPICI DI PUGLIA - Esclusivista per Bologna: Giorgio Scorzoni La ditta che rappresento e "I Tipici di Puglia" di Martina Franca (TA), distributrice dei prodotti tipici della Murgia. Caciocavallo, Capocollo, Sottoli, Olio Biologico, Vino Biologico, Tarallini, etc.
Il Forno di Calzolari Il forno di Calzolari produce pane e dolci a Monghidoro(Bo) ormai da 50 anni: E' infatti nel 1956 che Franco cominciò a sfornare pane dolci e non solo, giura infatti che quando si mise a fare le prime pizzette,in paese non sapevano nemmeno se erano tonde o quadre. Questo potrebbe essere anche vero [...]
Il Piatto di Pitagora Innanzitutto perchè "Il Piatto di Pitagora"? L'idea nasce dalle 2 più importanti passioni di Caterina, la matematica e la cucina, in particolare, ovviamente, la focaccia: da qui l'interesse per il matematico e filosofo Pitagora e per la sua "alimentazione", che sembra fosse prevalentemente [...]
La Sorbetteria Castiglione Quando nel 1994 aprimmo in città La Sorbetteria Castiglione, eravamo alla nostra prima esperienza di imprenditori e non c’erano poi tante gelaterie a Bologna. Per la verità la qualità media del gelato era piuttosto bassa e i clienti erano poco informati su tecniche di produzione e materie prime [...]
Marchi Da oltre 70 anni il nostro nome è legato ai prodotti di salumeria di qualità.Dal 1924 la nostra struttura ha costantemente seguito l'evolversi dei tempi.Questo ci ha consentito di essere oggi un'azienda che offre organizzazione, qualità ed elasticità di servizi. Marchi srl si trova a castenas [...]
Miele Penzo Colli Bolognesi Il nostro miele e' prodotto nelle prime colline della campagna bolognese, dove un ambiente ancora intatto ed incontaminato favorisce la vita di una natura ricca di fiori e profumi. Passeggiando lungo i sentieri e' facile incontrare famigliole di timidi caprioli, lepri, fagiani, scoiattoli e ricci [...]
Molini e Pastifici Corticella Corticella, industria di Molini e Pastifici, è sorta nell'omonima zona della città di Bologna, nota per una fonte termale, laddove fin dai primi anni del '900 c'era un molino per la macinazione del grano.Nata nel 1948 con l'idea guida di promuovere l'integrazione tra la produzione di grano e [...]
Nania Cantucci artigianali alle mandrle, cioccolato, farro, zenzero e mirtilli rossi. Anche linea con ingredienti Fair Trade (provenienti dal commercio equo e solidale).
Nuovo Salumificio Bondi Il Nuovo Salumificio Bondi è macelleria e salumeria con prodotti freschissimi e genuini, carni scelte e di primissima qualità. Tagli freschissimi di carne per crudo, brasato, lesso e griglia. Carne equina, fiorentine fresche, fegato, arrosti pronti e tante proposte per una cucina veloce e gustos [...]
Nuovo Salumificio Vitali L'Azienda prende avvio negli anni '60, anni in cui la nostra nazione inizia a crescere e pone le basi per quel progresso e benessere economico e sociale che ancora oggi caratterizza l'Azienda Italia.Non è un caso che per questa attività a Benito Vitali nell'anno 1998 venga riconosciuto il tito [...]
