Neri Industria Alimentare Neri nasce a Lamporecchio (Pistoia) nel 1947 con la produzione di olive toscane. Oggi produce ed esporta sottoli, sottaceti, antipasti e contorni, ma anche legumi, polpe di pomodoro, pomodori pelati, salse, sughi e prodotti a base di frutta. Con un fatturato di 21.664.000 di Euro nel 2011, 33 dip [...]
Nesti Conserve Alimentari L'azienda è nata negli anni '50 a Cutigliano nel cuore dell'appennino toscano, ricco di boschi e di funghi porcini dove Eolo Nesti inizia con attrezzature modeste ed essiccare ed a mettere in salamoia la grande quantità di prestigiosi funghi porcini raccolti sulla Montagna Pistoiese. Ben prest [...]
F.lli Polli La Polli, nata nel 1872 grazie allo spirito imprenditoriale di Fausto Polli, è ben presto divenuta azienda leader nel settore delle conserve vegetali, conquistando un ruolo da protagonista nei mercati nazionale e internazionale. Il controllo di tutta la filiera produttiva, l'accurata selezione del [...]
Pastificio San Marco Il Pastificio San Marco, nasce nel lontano fine 1800 a Pistoia per opera di alcune persone interessate affinché la clientela più "esigente", potesse avere non solo la disponibilità di un prodotto artigianale molto simile a quello fatto "in casa", ma anzi con qualità anche superiori data la [...]
La Dolce Peonia Se la Dolce Peonia è stata creata da Emanuela, la Dolce Peonia ha creato un po’ Emanuela… E nel gioco della creazione due Nonne che cucinavano, molto e… bene, segnano decisamente l’inizio di questa avventura. I semini della Peonia devono essere venuti da lì, da cucine sempre aperte ed acco [...]
Antico Birrificio Magni Nel 1875, all’indomani dell’Unità d’Italia, lungo le sponde del fiume Limentre nell’Appennino Tosco-Emiliano, la famiglia Magni iniziava a produrre una buona birra, apprezzata nei migliori Alberghi di Montecatini Terne e nelle “lontane” città di Firenze e Bologna. Le successive vicende [...]
Savigni La Macelleria Savigni offre alla sua clientela carni di prima scelta e di assoluta qualità.La conduzione è a gestione familiare e legata alle più antiche tradizioni toscane, garantisce prodotti sempre freschissimi, preparati utiliazzando ingredienti semplici e genuini.In particolare citiamo i sal [...]
Michelotti e Zei L’azienda nasce nel 1972 dall’unione di due piccole attività locali. Ad oggi si e’ consolidata come una delle più importanti realtà della Toscana attraverso un progressivo ampliamento della gamma dei prodotti trattati. L’investire in ricerca non ha fatto però dimenticare la cura dei par [...]
Olivicoltori Valdinievole La Olivicoltori Valdinievole s.c.r.l. è nata nell’anno 1967 ed è una cooperativa agricola formata oggi da oltre 400 olivicoltori. I soci che la compongono producono mediamente 150.000 chili di olio extra vergine di oliva l’anno che è per la maggior parte certificato I.G.P. TOSCANO.La zona di [...]
La Molina Cioccolato La Molina è una realtà toscana di eccellenza nella lavorazione artigianale del cioccolato. “Con gli occhi e con la bocca” è la filosofia che ne impronta tutta la produzione. Genio toscano, gusto italiano e un pizzico di sana follia sono gli ingredienti di questa giovane storia. [...]
