Prodotti tipici (produzione) Lombardia
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Prodotti tipici (produzione) in provincia di Mantova a Curtatone
in Via Costituzione n. 41/43
Mengazzoli
L’aceto a Mantova è una tradizione che si perde nel tempo e che veniva tramandata di padre in figlio nelle famiglie di acetai. Il punto di svolta di questa fantastica tradizione è il 1962. All’epoca Giorgio Mengazzoli aveva un sogno: prendere le redini della tradizione artigianale secolare di [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Bergamo a Azzano San Paolo
in Via Carducci, 9
Demaria Conserve Alimentari
La nostra ditta nasce da una lunga tradizione familiare, che si richiama direttamente a quello che viene detto il mestiere dell’ “acciugaio”.Le origini piemontesi sembrerebbero dare poco credito alla tradizione del commercio di pesce, come le acciughe, ma si tratta proprio di una lunga storia [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Lodi a Codogno
in Via Molinari, 5
BrewFist
BrewFist nasce nel 2010 dalla passione per la birra.
Il progetto si basa sul produrre birre originali, di grande bevibilità e qualità.
BrewFist è sempre alla ricerca di nuovi ingredienti, nuove tecniche e nuove idee...
Con un grande obiettivo: More Beer, More People...
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Cremona a Motta Baluffi
in Via Europa, 1/B
Salumificio di Enea Gandolfi & C.
Enea Gandolfi dà origine al salumificio omonimo negli anni '70. L'Azienda, oggi leader nella produzione di salami, è posta a Motta Baluffi, in provincia di Cremona, tra Parma e Mantova, a pochi km. di distanza dai macelli professionalmente più rinomati a livello nazionale.
È situato in una [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Sondrio a Montagna In Valtellina
in Via Stelvio, 973
Rigamonti
I primi del Novecento erano gli anni in cui il turismo pionieristico portava in valle veri avventurieri ricoperti di polvere e fango a bordo delle prime automobili, disposti a sobbarcarsi intere giornate di viaggio sulle polverose e desolate rotte che portavano verso Bormio e la “magnifica terra [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Milano a Pozzuolo Martesana
in Via Puecher, 8
Caseificio Di Domenico Armando
E' difficile poter gustare le famose mozzarelle di bufala quando si è lontanti mille chilometri dalla zona di produzione. E' possibile invece rifornirsi tutti i giorni di freschissime mozzarelle lombarde, prodotte con latte vaccino, che hanno "qualcosa di più". Sono le specialità casearie pro [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Lecco a Moggio
in Via Alcide De Gasperi, 10
Cascina Coldognetta
Come impianto di coltivazione di piccoli frutti,"Cascina Coldognetta" nasce nel 1984 a Barzio Valsassina,di fronte al gruppo montano delle Grigne.Questo impianto propone una grande varietà di piccoli frutti garantendo un'elevata e costante qualità.Partendo da questa eccellente materia prima,dal [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Bergamo a Treviolo
in Viale Europa, 2
Caffè Poli Torrefazione
Dal 1962 la Poli Caffè Torrefazione è simbolo di tradizione, passione ed esperienza nell’arte della torrefazione artigiana italiana. Noi abbiamo sempre curato al massimo la selezione e l'acquisto della materia prima: il chicco di caffè verde. Proprio da qui infatti comincia il lungo percorso c [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Milano a Milano
in via Medeghino 39
La Casa dei Golosi
Un giorno mi trovai a Napoli invitato ad un ricevimento, alla fine del quale per deliziare gli invitati, fu portato a tavola un grande vassoio di Fruttini Gelato, che subito mi colpì per l’eccezionale effetto scenico, ma l’assaggio fu come un Colpo di Fulmine, pensai che un prodotto cosi straor [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Bergamo a Romano Di Lombardia
in via Balilla, 88
Pastificio Pigi
Il pastificio Pigi nasce nel 1959 dalla passione per la cucina della sig.ra Luigia Piana e dall’esperienza tecnica, (maturata nella ditta Toresani di Milano, specializzata nella costruzione di macchinari per la produzione di pasta fresca ripiena) del sig. Arnaldo Luinetti. Iniziano l’attività c [...]