Abbinamenti consigliati per Antipasti di magro

Antipasti di magro: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a antipasti di magro:

Colli d'Imola Bianco Superiore Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Anguille, Antipasti di magro, Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre

Vini recensiti: Diadema Tenuta Cà Lunga

Colli Etruschi Viterbesi Grechetto Bianco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Anguilla in umido, Antipasti di magro, Spaghetti alla pescatora

Colli Etruschi Viterbesi Grechetto Rosso Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Melanzane alla griglia, Risotto ai frutti di mare

Vini recensiti: Grechetto Rosso DOC Colli Etruschi Viterbesi (localmente detto GREGHETTO) Podere Elvella di Ornella Bosatra

Colli Etruschi Viterbesi Rossetto Secco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Risotto con l'anguilla

Colli Euganei Serprino Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Minestre in brodo in genere, Trote lessate

Vini recensiti: Serprino frizzante Monte Fasolo

Colli Martani Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Crostacei, Formaggi molli, Zuppa di pesce

Colli Martani Cabernet Sauvignon Riserva Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Crostacei, Formaggi molli, Zuppa di pesce

Colli Martani Sauvignon Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Minestra di farro, Zuppa di pesce

Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Piatti a base di pesci, Risotto

Colli Orientali del Friuli Rosazzo Ribolla Gialla Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Granseola alla triestina, Peperoni gratinati, Trote lessate

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