Formaggi molli: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi molli:
Abbinamenti consigliati per Formaggi molli
Colli Orientali del Friuli Bianco Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Prosciutto affumicato, Frittura di pesce, Formaggi molli
Vini recensiti: Friulano Doc Cof 2009 AZIENDA AGRICOLA COLUTTA dr. GIANPAOLO, Bianco Speziale DOC FCO 2013 Scubla, Turian Ribolla Gialla Eugenio Collavini Viticoltori, Tezzelenghe Conte D'Attimis Maniago, Pinot Grigio Doc Cof 2009 AZIENDA AGRICOLA COLUTTA dr. GIANPAOLO, Ribolla Gialla Vigna Traverso, Friuliano CASTELLO DI BUTTRIO, Bianco di Jacopo Ronco del Gnemiz, Friulano DOC FCO 2013 Scubla, Bianco Pomèdes DOC FCO 2012 Scubla
Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Piatti a base di pesci, Risotto
Colli Orientali del Friuli Bianco Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi molli, Frittura di pesce, Prosciutto affumicato
Colli Orientali del Friuli Bianco Superiore Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi molli, Prosciutto affumicato, Fritto misto alla piemontese
Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Pesce alla griglia, Formaggi molli, Risotto ai frutti di mare, Risotto con salsiccia
Vini recensiti: Pinot Grigio Le Vigne di Zamò, Gris - Pinot Grigio Lis Neris, Pinot Grigio Colutta Giorgio, Pinot grigio Azienda Agricola Ermacora, Pinot grigio Gigante Adriano, Pinot Grigio Azienda Agricola Petrucco, Pinot Grigio Lis Neris, Pinot grigio Poggiobello
Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Pesce alla griglia, Risotto ai frutti di mare, Risotto con salsiccia
Vini recensiti: PINOT GRIGIO San Giovanni
Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio Superiore Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Pesce alla griglia, Formaggi molli, Risotto ai crostacei, Risotto con salsiccia
Colli Orientali del Friuli Cialla Ribolla Gialla Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Giambars(gamberi alle erbe aromatiche), Trote lessate, Zuppe di pesce, Formaggi molli, Peperoni gratinati
Colli Orientali del Friuli Riesling Renano Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Risotti con verdura, Risotto al pesce, Zuppa di pesce
Colli Orientali del Friuli Riesling Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Risotti con verdura, Risotto al pesce, Zuppa di pesce
