Formaggi semi-duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi semi-duri:
Abbinamenti consigliati per Formaggi semi-duri
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Risotto allo zafferano, Soppressata vicentina
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Pasta e fagioli, Salumi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Carni bianche, Pasta e fagioli, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Capretto e castrato alla griglia e al forno, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pollo alla diavola
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Capretto e castrato alla griglia e al forno, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pollo alla diavola
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche e rosse, Formaggi semi-duri, Salumi
