Abbinamenti consigliati per Minestre asciutte

Minestre asciutte: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a minestre asciutte:

Bagnoli di Sopra Rosso Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere

Bagnoli di Sopra Classico Rosso Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Fugasse alla padovana, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere

Vini recensiti: Classico "Riserva" Dominio Di Bagnoli

Bagnoli di Sopra Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere

Barco Reale Rosato Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Firenze, Prato
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche e rosse, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Pomodori

Barco Reale Vin Santo Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Firenze, Prato
Grado alcolico: 16°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche e rosse, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere

Barco Reale Vin Santo Riserva Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Firenze, Prato
Grado alcolico: 16°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche e rosse, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere

Bolgheri Sassicaia Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Castagneto Carducci
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Selvaggina, Arrosti di carni rosse, Formaggi duri

Vini recensiti: Sassicaia Tenuta San Guido

Bolgheri Sassicaia Superiore Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Castagneto Carducci
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni rosse, Formaggi duri, Minestre asciutte, Selvaggina

Bosco Eliceo Merlot Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Ferrara, Ravenna
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Gnocchi ai quattro formaggi, Carni bianche, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Salumi

Vini recensiti: Merlot Del Bosco Eliceo Corte Madonnina

Bosco Eliceo Sauvignon Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Ferrara, Ravenna
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Molluschi

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