Minestre asciutte: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a minestre asciutte:
Abbinamenti consigliati per Minestre asciutte
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Minestre asciutte
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Minestre asciutte
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche e rosse, Selvaggina da pelo, Minestre asciutte
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Antipasti vari, Pasta asciutta
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere
Vini recensiti: SVUAL Cantina Borgo delle oche
Friuli Grave Rosso Riserva Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere
Friuli Grave Rosso Superiore Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Formaggi duri, Salumi, Formaggi semi-duri
Friuli Latisana Pinot Nero Riserva Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Antipasti vari, Formaggi molli, Minestre asciutte, Bigoli con l'anatra, Minestre in brodo in genere
Friuli Latisana Pinot Nero Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Bigoli con l'anatra, Antipasti vari, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere
