Abbinamenti consigliati per Minestre asciutte

Minestre asciutte: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a minestre asciutte:

Colli Pesaresi Focara Pinot Nero Doc

Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Panzerotti, Porchetta

Vini recensiti: FOCARA Pinot Noir Fattoria Mancini

Colli Pesaresi Pinot Nero Riserva Doc

Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Panzerotti, Porchetta

Colline Saluzzesi Rosso Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Cuneo
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Fritto misto alla piemontese, Minestre asciutte

Collio Goriziano Cabernet Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Anatra alla senape, Formaggi duri, Minestre asciutte, Prosciutti

Vini recensiti: Roncaccio Cabernet Eugenio Collavini Viticoltori

Collio Goriziano Cabernet Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Anatra alla senape, Formaggi duri, Minestre asciutte, Prosciutti

Contessa Entellina Pinot nero riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Lasagne, Minestre asciutte, Salumi, Formaggi erborinati

Contessa Entellina rosso riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Coniglio al forno, Minestre asciutte, Pasta al forno, Salumi

Delia Nivolelli Merlot Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Brasato al merlot, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Salumi

Delia Nivolelli Novello Rosso Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre asciutte, Salumi, Minestre in brodo in genere

Donnici Rosso Doc

Zona d'origine: Calabria, nelle province di: Cosenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Minestre asciutte

Vini recensiti: Antico di Verzano Donnici 99

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