Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Grigliate di pesce, Insalata di mare, Spaghetti alle seppie
Lista varianti
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semistagionati, Grigliate miste, Pasta al forno
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti, Salumi piccanti
Grado alcolico: 13.5°
Abbinamenti consigliati: Spaghetti alle vongole, Grigliate di pesce, Orata
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Risotto con salsiccia, Anguilla in umido, Vitello tonnato
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Capretto al forno, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Salumi
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Pasta al forno, Salumi, Selvaggina
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi stagionati, Primi piatti
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Porchetta, Risotto con fagioli, Panzerotti
Vini recensiti: Petronio Alberto Quacquarini, robbione Tenuta Colli di Serrapetrona, collequanto Tenuta Colli di Serrapetrona
Sforzato di Valtellina Valtellina Sforzato o Sfursat Docg
Grado alcolico: 14°
Abbinamenti consigliati: Pizzoccheri, Pasticceria con crema, Dessert
