08.09.2003 | Prodotti Tipici Fiore Sardo Dop Il Fiore Sardo deriva dai formaggi prodotti in Sardegna fin dall'età nuragica, quindi molto prima dell'importazione sull'isola del Pecorino [...]
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08.09.2003 | Prodotti Tipici Pecorino Sardo Dop La produzione di formaggio a base di latte ovino nell'isola è antica quanto lo è la pastorizia. Sotto il marchio di Pecorino Sardo è conf [...]
08.09.2003 | Prodotti Tipici Terre d'Otranto Dop Il Salento, che si estende ad arco dalle Murge alla confluenza dei mari Adriatico e Ionio, sino al diciannovesimo secolo era definito Terra [...]
08.09.2003 | Prodotti Tipici Terre di Bari Dop L’olivo è una pianta tipica della provincia di Bari, sia come specie arborea che prospera in un habitat particolarmente favorevole, sia d [...]