Rosso di Montalcino Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino Intenso
  • Profumi:Caratteristico ed intenso.
  • Sapori:Asciutto, Un Po' Tannico, Caldo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:18-20°C°
Gradi
  • Grado minimo:12°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:90
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11.5°
  • Estratto secco netto minimo:22%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:25/11/1983
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:09/06/1984, n° 158
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