Chianti Classico Vigna di Gaversa

Concadoro

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: effettuata a mano nella seconda metà di ottobre.
  • Vinificazione: ottenuta mediante lieviti autoctoni, con macerazioni di 12 /14 giorni con temperature max di 30
  • Affinamento: Maturazione effettuata in parte in botti di rovere di slavonia di media capacità per circa 24 mesi ed in parte in barriques di rovere francese del Massiccio Centrale da 225 LT. per circa 1 anno. Affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:vaniglia
  • Note di degustazione:di grande struttura, potente con tannini gradevoli, giustamente evoluti, con note di piccoli frutti rossi, spezie e vaniglia.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Castellina In Chianti.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Chianti Classico Vigna di Gaversa"

 
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