Abbinamenti consigliati per Arrosti stufati

Arrosti stufati: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Toscana.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a arrosti stufati:

Aglianico del Taburno Rosso Docg

Abbinamenti consigliati: Arrosto di manzo, Abbacchio al forno, Trippa alla napoletana, Arrosti stufati, Formaggi a pasta semidura, Minestre regionali

Vini recensiti: Aglianico "Mirabilis" Azienda Agricola "Il Poggio", Vigna Cataratte Aglianico del Taburno Fontanavecchia, Orazio Beneventano IGT Fontanavecchia, Grave Mora Fontanavecchia, Aglianico del Taburno Fattoria La Rivolta, Aglianico del Taburno DOC Fontanavecchia, Aglianico del Taburno DOC Azienda Agricola "Il Poggio", Merum Azienda Vitivinicola Terre Caudium, Fidelis Cantina del Taburno, DON CURZETTO Torre a Oriente, Taburno Aglianico di Caudium 05 Masseria Frattasi, U' BARONE Torre a Oriente

Aglianico del Vulture Rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Carni alla griglia, Pollo alla potentina, Minestre asciutte e in brodo, Arrosti stufati, Formaggi semi-duri

Vini recensiti: Il Repertorio Cantine del Notaio, La Firma Cantine del Notaio, Il Sigillo Cantine del Notaio, Arcà Giannattasio, Bosco del Falco Selezione GRIFALCO, GRIFALCO GRIFALCO, Solagna - Aglianico del Vulture 2004 Regio Cantina, Donpà Regio Cantina, Genesi Regio Cantina, Re Manfredi Terre degli Svevi, Terra dei Fuochi Carbone, Valle del Noce D'Angelo, Il Nibbio Grigio Cantine di Palma, Macarico Macarico, Antelio Camerlengo, Zimberno Michele Laluce, Bauccio Cantine Madonna delle Grazie, Aglianico del Vulture DOC Armando Martino, Ròinos Azienda Agricola Eubea di Sasso Eugenia, Covo dei Briganti Azienda Agricola Eubea di Sasso Eugenia, Riparossa Azienda Agricola Eubea di Sasso Eugenia, LeLuSi Lelusi Viticoltori, Vetusto Consorzio Viticoltori Associati del Vulture, Synthesi Azienda Vinicola Paternoster, Minorco Cantine Sasso, Madrigale Cantina di Venosa, Aglianico del Vulture Associazione Agricola Taverna - Vigna Alta, "LA SFIDA DOC" - Aglianico del Vulture CANTINE BONIFACIO, "CERTAMEN DOC" - Aglianico del Vulture CANTINE BONIFACIO, "La SFIDA IGT" CANTINE BONIFACIO, Pian del Moro Musto Carmelitano, Teodosio Azienda Agricola Basilisco, Basilisco Azienda Agricola Basilisco, Likos Vigne Mastrodomenico, Dioniso Eleano, Eleano Eleano, AQUILA DEL VULTURE Lagala

Chianti Rufina Docg

Abbinamenti consigliati: Arrosti stufati, Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Primi piatti, Ribollita, Salumi, Trippa, Baccalà alla livornese

Vini recensiti: Chianti Rufina RISERVA 2005 Travignoli, RISERVA DEL DON Cantine Antonio Caggiano, I Veroni I Veroni, San giuliano Marchesi Gondi - Tenuta Bossi, Villa Bossi Marchesi Gondi - Tenuta Bossi, Chianti Rufina Selvapiana Fattoria, Chianti Rufina Dreolino, Risasso Scopetani, Chianti Rufina Fattoria Il Lago

Chianti Classico Chianti Classico Docg

Abbinamenti consigliati: Baccalà alla livornese, Arrosti stufati, Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Primi piatti, Salumi, Selvaggina, Trippa

Vini recensiti: Castello di Ama Castello di Ama, Chianti Classico Il Molino di Grace, Chianti Classico Barardenga Fattoria di Felsina, Chianti Classico Fontodi, Banfi Toscana Banfi, Fonterutoli Mazzei, Chianti Classico "Poggio alla Croce" Fattoria Castello di Monteriggioni, Chianti Classico Riserva Badia a Coltibuono, Chianti Classico Candialle, Chianti Classico Canonica Cerreto, Casaloste Fattoria Casaloste, Podere le Rocce Le Filigare, Comignole La Marcellina, Castello Meleto Castello di Meleto, Chianti Classico Fattoria di Corsignano, Il Futuro Il Colombaio di Cencio, Chianti Classico Le Fonti, Ceppeto Mannucci Droandi, Chianti Classico Poggerino, Vin Santo del Chianti Rocca di Montegrossi, Casa Sola Chianti Classico Fattoria Casa Sola, Chianti Classico Casa di Colombo 2004 Tenuta La Novella, Chianti Classico Tenuta La Novella 2006 Tenuta La Novella, CHIANTI CLASSICO Setriolo, CHIANTI CLASSICO Savignola Paolina, Chianti Classico Querciavalle Azienda Agricola LOSI, Chianti Classico Castello Di Radda, Chianti Classico Fattoria Ormanni, Chianti Classico Azienda Agraria Villa Cerna, Chianti Classico Azienda Agricola Tenuta Canale, CHIANTI CLASSICO Azienda Agricola Poggio Amorelli, Chianti Classico Azienda Agricola Casa Di Monte, Chianti Classico Fattoria di Montecchio Fattoria di Montecchio, Chianti Classico Fattoria Le Fonti, Il Tarocco Riserva Torraccia Di Presura, CHIANTI CLASSICO Villa Del Cigliano, VILLA CIGLIANO Villa Del Cigliano, Chianti Classico Viticcio Fattoria Viticcio S.a.r.l., "PRATALE" Coli, CAVALLERESCO Chianti Trambusti, GONFALONE Chianti Trambusti, CASUCCIO TARLETTI Casuccio Tarletti - Tenute Toscane Di Bruna Baroncini, SAN JACOPO Castello Vicchiomaggio, RISERVA PETRI Castello Vicchiomaggio, Chianti Classico Pieve Di Spaltenna, Chianti Classico Azienda Agricola La Sala, Chianti Classico La Camporena, Chianti Classico Il Palagio, I Fabbri I Fabbri, Terra di Lamole I Fabbri, CHIANTI CLASSICO Fattoria San Giusto, Chianti Classico Tenuta Di Arceno, Chianti Classico San Giorgio A Lapi, Chianti classico Castellare Di Castellina, Chianti Classico Castello d'Albola, Le Ellere Castello d'Albola, Chianti Classico Quercia Al Poggio, Chianti Classico Rocca Di Cispiano, Chianti Classico Lamole Di Lamole, Chianti Classico Fattoria La Ripa, Chianti Classico Fattoria Di Montemaggio, Chianti Classico Concadoro, Chianti Classico Vigna di Gaversa Concadoro, Chianti Classico Vino Sorelli, Chianti Classico Azienda Agricola Montiverdi - Maisano, Chianti Classico Fattoria Vignavecchia, Il Palei Villa A Sesta Agricola Tattoni, Frimaio Riserva Fattoria Poggio Romita, Chianti Classico Castello Di Volpaia Di Giovanna Stianti, Chianti Classico Colle Bereto, Chianti Classico Borgo Scopeto, Chianti Classico Castello La Leccia Castello La Leccia, Chianti Classico Fattoria Poggiarello, Fontalpino Fattoria Carpineta Fontalpino Di Cresti, Chianti Classico Casa Vinicola Bartali, Chianti Classico Azienda Agricola Castello Di Monastero, Evoluto Villa Trasqua, Chianti Classico D.O.C.G. Casavecchia, CHIANTI CLASSICO Villa Pomona, Luiano Fattoria di Luiano, Luiano Riserva Oro Fattoria di Luiano, Chianti Classico Fattoria di Cinciano, Chianti Classico Podere Campriano, Chianti Classico Il Brunone DOCG Azienda Agricola LOSI, Chianti del Barone Barone Ricasoli

Nebbiolo d'Alba Doc

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Arrosti stufati, Carni bianche, Formaggi duri, Fritture miste, Minestre

Vini recensiti: Mompissano Cascina Chicco, Bricco Reala Bel Colle, Mirinè Paolo Manzone, Nebbiolo Valdinera, Nebbiolo d'Alba La Ganghija, Nebbiolo Alba Produttori Di Govone, Nebius Cantine Del Castello Di Santa Vittoria S.r.l., Nebbiolo d'Alba “Valmaggiore” Battaglio, Il Nebbiolo d'Alba Tenuta Rocca, Nebbiolo d'Alba Ghiomo Azienda Agricola, Nebbiolo d´Alba Barberis Osvaldo, Nebbiolo Sorì Coppa Tenuta Langasco, Nebbiolo d'Alba Costa Stefanino Azienda Agricola, Nebbiolo d'Alba Rigo Vini, Nebbiolo d'Alba Rinaldi Francesco, Nebbiolo d'Alba Rabino Fratelli

Trentino Cabernet Doc

Abbinamenti consigliati: Arrosti stufati, Arrosto di manzo, Bolliti, Carni lesse, Cavoli, Costolette d'agnello, Tacchino

Vini recensiti: Cabernet Grigoletti, Arzio Tenuta Baron Di Pauli