Salumi: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi:
Abbinamenti consigliati per Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Carni bianche, Minestre, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Carni bianche, Minestre, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre in brodo in genere, Salumi
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Selvaggina da pelo, Carni rosse, Salumi, Arista
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Primi piatti asciutti, Rollata d'agnello alla ragusana, Salumi
Vini recensiti: Morodentro - Nero D'Avola - D.O.C. Eloro Azienda Agricola Vitivinicola SESARO' di Sultana - Vini di Pachino, Curto Eloro Antica Azienda Agraria Curto, Arà Azienda Agricola Bufalefi, Nero d'Avola Cantina Colle Acre, Eloro D.O.C. - Nero D'Avola Azienda Vitivinicola Assennato Corrado
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Maccheroni con le sarde alla siciliana, Salumi, tonno e cipolle
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Lasagne, Salumi
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Salumi, Pasta al forno
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Pasta asciutta, Rollata d'agnello alla ragusana, Salumi, Spaghetti alla marinara, Triglie al cartoccio
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Coniglio al forno, Primi piatti asciutti, Salumi, Formaggi duri
