Formaggi semi-duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi semi-duri:
Abbinamenti consigliati per Formaggi semi-duri
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre, Salumi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Gallina, Linguine al pomodoro, Pasta e fave
Vini recensiti: Lamezia Rosso Riserva Cantine Lento
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Linguine al pomodoro, Pasta e fave
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre, Salumi, Stufati e brasati di carne
Vini recensiti: Langhe Cantine Manfredi, Langhe Dolcetto Az. Agr. Demaria Bartolomeo
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Agnolotti, Carni al ginepro, Formaggi semi-duri, Fritto misto alla piemontese, Stufati e brasati di carne, Salumi
Vini recensiti: Langhe Nebbiolo Bric Cenciurio, LANGHE ROSSO Vietto Azienda Agricola, Langhe Rosso Monsordo Ceretto Aziende Vitivinicole, Luigi Einaudi Poderi Luigi Einaudi, Monteregale Il Colombo - Barone Riccardi, Balau Ettore Germano, Pinònero Damino Podere Rocche dei Manzoni, "ADESSO" LANGHE ROSSO Taliano Michele, Suagnà Bricco Rosso Azienda Agricola, Vigin NonnoOrlando Vigin Azienda Agricola, Barricate Di Notte Cascina Gagliassi, Dolbà Azienda Agricola Viberti Giovanni, Vigiu Drocco Luigi, LANGHE ROSSO Azienda Agricola Giacomo Vico
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti, Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte e in brodo
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi piccanti, Formaggi semi-duri, Primi piatti, Salumi vari
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Formaggi semi-duri, Primi piatti, Carni bianche
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Primi piatti
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Primi piatti
Vini recensiti: Lizzano Rosso Novello Cantina E Oleificio Sociale Di Lizzano
