Abbinamenti consigliati per Formaggi semi-duri

Formaggi semi-duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi semi-duri:

Dolcetto d'Asti Superiore Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre, Salumi

Elba Rosato Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre in brodo in genere, Salumi

Eloro Nero d'Avola Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Ragusa, Siracusa
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Primi piatti asciutti, Rollata d'agnello alla ragusana, Salumi

Vini recensiti: Morodentro - Nero D'Avola - D.O.C. Eloro Azienda Agricola Vitivinicola SESARO' di Sultana - Vini di Pachino, Curto Eloro Antica Azienda Agraria Curto, ArĂ  Azienda Agricola Bufalefi, Nero d'Avola Cantina Colle Acre, Eloro D.O.C. - Nero D'Avola Azienda Vitivinicola Assennato Corrado

Eloro Rosato Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Ragusa, Siracusa
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Maccheroni con le sarde alla siciliana, Salumi, tonno e cipolle

Eloro Rosso Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Ragusa, Siracusa
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Paste asciutte

Erice Rosso Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pasta e fagioli, Salumi

Freisa di Chieri Secco Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Torino
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Carni bianche, Formaggi semi-duri, Salumi

Freisa di Chieri Superiore Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Torino
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Carni bianche, Salumi, Formaggi semi-duri

Freisa d'Asti Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Formaggi semi-duri

Vini recensiti: FREISA D'ASTI Amelio Livio az. vitivinicola, Freisa Cascina Carlot Di Mo Claudio

Freisa d'Asti Superiore Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Bagna cauda, Carni bianche, Formaggi semi-duri

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