Abbinamenti consigliati per Crostacei

Crostacei: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Vendemmia Tardiva in particolare con vini prodotti in Umbria. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a crostacei:

Colli del Trasimeno Rosato Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Anguille, Crostacei, Risotto ai piccioni

Colli della Sabina Banco Frizzante Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Rieti, Roma
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Dessert, Molluschi

Colli della Sabina Bianco Spumante Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Rieti, Roma
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Dessert, Molluschi

Colli di Scandiano e di Canossa Bianco spumante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Reggio nell'Emilia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Crostacei, Dessert, Molluschi, Pesce

Colli Etruschi Viterbesi Rossetto Amabile Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi caprini, Risotto con gli scampi

Colli Maceratesi Bianco Doc

Zona d'origine: Marche, nelle province di: Ancona, Macerata
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Parmigiana di cardi gobbi, Zuppa di pesce

Vini recensiti: Murrano Capinera, Rebis Cantina Santori

Colli Martani Bianco Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Brodo di pollo, Carciofi alla mattuccella, Frittata ai quattro formaggi, Paste fresche, Zuppa di pesce

Colli Martani Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Crostacei, Formaggi molli, Zuppa di pesce

Colli Martani Cabernet Sauvignon Riserva Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Crostacei, Formaggi molli, Zuppa di pesce

Colli Martani Grechetto Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Spaghetti alla norcina, Trenette al pesto, Crostacei, Formaggi molli, san Pietro, Zuppa di pesce, Tartine tartufate

Vini recensiti: Grechetto dei Colli Martani Agricola Romanelli, Grechetto dei Colli Martani Fongoli, Grechetto Colli Martani Adanti Azienda Agricola, Grecante Arnaldo Caprai, Grechetto dei Colli Martani Antonelli San Marco

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