Abbinamenti consigliati per Rotolo ripieno

Rotolo ripieno: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante in particolare con vini prodotti in Emilia Romagna.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a rotolo ripieno:

Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Rimini
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Panzerotti, Formaggi duri, Rotolo ripieno, Salame

Vini recensiti: Montepirolo San Patrignano

Colli di Rimini Cabernet Sauvignon riserva Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Rimini
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Panzerotti, Rotolo ripieno, Salame

Colli Piacentini Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Panzerotti, Rotolo ripieno, Salumi

Vini recensiti: Luna Selvatica La Tosa, cabernet sauvignon Marengoni, Cabernet Sauvignon Terre dei Farnese, CABERNET SAUVIGNON 2009 DOC VIGNA DEL PALAZZO Zerioli Azienda Agricola SNC

Colli Piacentini Pinot Nero Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Parmigiano, Paste asciutte, Risotto, Rotolo ripieno

Vini recensiti: POZZOLO ROSSO VINO ROSSO Zerioli Azienda Agricola SNC

Colli Piacentini Pinot Nero frizzante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Parmigiano, Paste asciutte, Risotto, Rotolo ripieno

Colli Piacentini Pinot Nero spumante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Culatello, Fuori pasto, Parmigiano, Risotto, Rotolo ripieno, Paste asciutte

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