Abbinamenti consigliati per Pesci

Pesci: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a pesci:

Colli Romagna Centrale Trebbiano Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni magre, Tortellini in brodo, Molluschi, Formaggi freschi, Pesci, Crostacei

Vini recensiti: Trebbiano Romagna Cantina Braschi 1949

Friuli Annia Bianco Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Brodo di verdure, Pesci

Friuli Isonzo bianco Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Pesci, Piatti a base di uova

Vini recensiti: ISONZO Tenuta di Angoris, Flors di Uis Vie Di Romans

Friuli Isonzo bianco frizzante Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Pesci, Piatti a base di uova

Pagadebit di Romagna Secco Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena, Ravenna, Rimini
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Pesci, Piatti a base di uova

Vini recensiti: PAGADEBIT DI ROMAGNA Casa Vinicola Battistini, VIGNADELLEROSE Podere Vecciano

Val di Cornia Bianco Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, Pisa
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Timballo con melanzane, Acquacotta (zuppa di funghi porcini e pomodori), Formaggi molli, Pesci, Verdure grigliate

Vini recensiti: Centomini Banti Jacopo, Poggio Angelica Banti Jacopo

Valdadige Bianco Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen, Trento, Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, Minestrone, Pesci

Vini recensiti: Valdadige Cantina Valdadige

Valdichiana Bianco Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Siena
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostacei, Molluschi, Pesci, Piatti a base di uova

Valdichiana Bianco Vergine Frizzante Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Siena
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostacei, Molluschi, Pesci, Piatti a base di uova

Vini recensiti: Bianco Vergina Val di Chiana Vino Sorelli

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