Abbinamenti consigliati per Crostacei

Crostacei: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Vendemmia Tardiva in particolare con vini prodotti in Umbria. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a crostacei:

Abruzzo Passerina Doc

Zona d'origine: Abruzzo, nelle province di: Chieti, L'Aquila, Pescara, Teramo
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Pesce al forno, Carni bianche

Abruzzo Passerina Superiore Doc

Zona d'origine: Abruzzo, nelle province di: Chieti, L'Aquila, Pescara, Teramo
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Carni bianche, Crostacei, Molluschi, Pesce al forno, Zuppe di pesce

Alcamo Chardonnay Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Aragosta al cognac, Calamari fritti, Molluschi, Pesci di fiume, Riso alle seppie, Branzino al cartoccio, Crostacei

Alghero Bianco Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Spaghetti ai frutti di mare

Vini recensiti: Ardelia Agricola Rig`atteri

Alghero Bianco Frizzante Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Spaghetti ai frutti di mare

Alghero Chardonnay spumante Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Molluschi, Pesce al cartoccio, Crostacei, Formaggi semi-duri, Spaghetti alla marinara, Zuppa di pesce, Formaggi molli

Alghero Sauvignon Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Cernia, Spaghetti ai frutti di mare, Cernia al forno, Crostacei, Gnocchetti con la ruca, Molluschi, Pesce al cartoccio

Alghero Spumante Bianco Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Pesce al cartoccio, Spaghetti ai frutti di mare, Molluschi

Alghero Torbato Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Crostacei, Molluschi, Spaghetti alla marinara, Pesci al cartoccio

Alghero Torbato Spumante Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Molluschi, Pesce al cartoccio, Spaghetti alla marinara

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