Molluschi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a molluschi:
Abbinamenti consigliati per Molluschi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Molluschi, Piatti a base di pesci
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Aragosta al cognac, Branzino al cartoccio, Calamari fritti, Crostacei, Molluschi, Pesci di fiume, Riso alle seppie
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Spaghetti ai frutti di mare
Vini recensiti: Ardelia Agricola Rig`atteri
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Spaghetti ai frutti di mare
Alghero Chardonnay spumante Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Molluschi, Pesce al cartoccio, Spaghetti alla marinara, Zuppa di pesce
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Cernia, Gnocchetti con la ruca, Molluschi, Spaghetti ai frutti di mare, Cernia al forno, Crostacei, Pesce al cartoccio
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Molluschi, Pesce al cartoccio, Spaghetti ai frutti di mare
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Molluschi, Pesci al cartoccio, Spaghetti alla marinara
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Molluschi, Pesce al cartoccio, Spaghetti alla marinara
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aragosta al cognac, Grigliate di pesce, Molluschi, Pesci di fiume, Risotto con anguilla, Spaghetti al tonno
Vini recensiti: Baron Salvadori Chardonnay Nals Margreid, Fuchs Tenuta Pfitscherhof, Chardonnay Bessererhof
Italia
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