Abbinamenti consigliati per Prosciutto di parma

Prosciutto di parma: questa pietanza si abbina con Vino Rosso leggero, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Emilia Romagna. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a prosciutto di parma:

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosato Doc

Abbinamenti consigliati: Prosciutto di parma, Lasagne verdi al forno, Minestre in brodo in genere, Salumi vari, Zampone

Vini recensiti: Fior di Lambrusco Corte Manzini

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Lasagne burlenghi, Cappelletti in brodo, Crostoni, Parmigiano, Paste fresche, Prosciutto di parma, Tortellini

Vini recensiti: Lambrusco Grasparossa Cantina Sociale Masone - Campogalliano, Villa Cialdini Cleto Chiarli, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro AZIENDA AGRICOLA PEZZUOLI, FRANCO DI PIEDE Zanasi Azienda Agricola, Ribello Azienda Agricola Balugani Roberto, Sfecciato Azienda Agricola Balugani Roberto

Lambrusco Salamino di Santa Croce Rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Cappelletti in brodo, Lasagne alla bolognese, Parmigiano, Prosciutto di parma, Tortellini

Vini recensiti: GRETO Azienda Agricola Paltrinieri Gianfranco

Reggiano Lambrusco novello Doc

Abbinamenti consigliati: Prosciutto di parma, Tortellini, Parmigiano

Reggiano Lambrusco rosato Doc

Abbinamenti consigliati: Tortellini, Dessert, Pasticceria, Prosciutto di parma

Reggiano Lambrusco rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Dessert, Prosciutto di parma, Tortellini

Vini recensiti: REGGIANO LAMBRUSCO D.O.C. Azienda Agricola Venturini Baldini, REGGIANO LAMBRUSCO ROSSO Cantina Sociale Coviolo, Lambrusco Reggiano DOC Azienda Agricola Moro di Rinaldini Paola

Reggiano Lambrusco Salamino rosato Doc

Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria, Prosciutto di parma, Tortellini

Reggiano Lambrusco Salamino rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria, Prosciutto di parma, Tortellini