Paste asciutte: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Spumante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a paste asciutte:
Abbinamenti consigliati per Paste asciutte
Arcole Arcole Carmenère Riserva Doc
Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Salumi, Arrosti misti, Coniglio in salmì, Formaggi duri, Paste asciutte
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Pastissada di manzo
Bagnoli di Sopra Classico Cabernet Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Pastissada di manzo
Bagnoli di Sopra Cabernet Riserva Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Pastissada di manzo
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Prociutto veneto, Risotto alle erbe, Tacchinella al melograno
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Soppressa, Asiago, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Piccioni allo spiedo
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Pesce, Antipasti di verdure, Paste asciutte
Breganze Cabernet Sauvignon Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Risotto, Formaggi semi-duri, Fegato alla veneziana, Paste asciutte
Breganze Cabernet Sauvignon Riserva Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Fegato alla veneziana, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Risotto
Breganze Cabernet Sauvignon Superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Fegato alla veneziana, Risotto
