Abbinamenti consigliati per Braciole di vitello

Braciole di vitello: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a braciole di vitello:

Capriano del Colle Novello Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Braciole di vitello, Risotto alla milanese, Salumi

Colli d'Imola Sangiovese Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Braciole di vitello, Brodo di carne, Formaggi semi-duri, Salumi, Tagliatelle al ragù

Vini recensiti: Mistero Tenuta Cà Lunga

Colli d'Imola Sangiovese Riserva Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Tagliatelle al ragù, Formaggi semi-duri, Salumi, Braciole di vitello

Vini recensiti: INFINITUM Azienda Agricola Zuffa Marino

Cortona Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, nel territorio dei comuni di: Cortona
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Lasagne, Braciole di vitello, Salumi

Menfi Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi stagionati, Polpettone siciliano, Braciole di vitello, Salame Sant'Angelo, Capretto al forno, Involtini con carciofi

Vini recensiti: La Vota Cantine Barbera

Menfi Merlot Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Braciole di vitello, Formaggi stagionati, Involtini con carciofi, Polpettone siciliano, Salame Sant'Angelo, Capretto al forno

Vini recensiti: Azimut Cantine Barbera

Menfi Nero d'Avola Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Braciole di vitello, Capretto al forno, Formaggi stagionati, Polpettone siciliano, Involtini con carciofi, Salame Sant'Angelo

Menfi Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Involtini con carciofi, Braciole di vitello, Capretto, Salame Sant'Angelo, Formaggi stagionati

Menfi Sangiovese Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Braciole di vitello, Capretto al forno, Formaggi stagionati, Involtini con carciofi, Salame Sant'Angelo

Menfi Syrah Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Braciole di vitello, Capretto al forno, Formaggi stagionati, Involtini con carciofi, Salame Sant'Angelo

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