Formaggi duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi duri:
Abbinamenti consigliati per Formaggi duri
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Lasagne, Salumi
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Salumi, Stufati, Pasta al forno
Falerno del Massico Primitivo Doc
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Trippa alla napoletana, Minestre regionali
Vini recensiti: Campierti CANTINA ZANNINI, Moio 57 Michele Moio, Barone REGINA VIARUM
Falerno del Massico Primitivo Riserva o Vecchio Doc
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Minestre regionali, Trippa alla napoletana
Friuli Annia Merlot Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pasta e fasoi, Selvaggina
Friuli Annia Refosco Dal Peduncolo Rosso Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Spezzatino con polenta, Formaggi duri, Stinco al forno
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni più o meno elaborate, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Risotto
Friuli Grave Cabernet Franc Riserva Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Brasato al Cabernet, Formaggi duri, Selvaggina
Friuli Grave Cabernet Franc Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Brasato al Cabernet, Formaggi duri, Selvaggina
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Primi piatti di riso e di pasta elaborati, Riso all'anguilla, Strufato con polenta
Vini recensiti: PINOT NERO Borgo Magredo - 8+
