Abbinamenti consigliati per Formaggi duri

Formaggi duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi duri:

Erice Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Lasagne, Salumi

Erice Syrah Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Salumi, Stufati, Pasta al forno

Falerno del Massico Primitivo Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Caserta
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Trippa alla napoletana, Minestre regionali

Vini recensiti: Campierti CANTINA ZANNINI, Moio 57 Michele Moio, Barone REGINA VIARUM

Falerno del Massico Primitivo Riserva o Vecchio Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Caserta
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Minestre regionali, Trippa alla napoletana

Friuli Annia Merlot Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pasta e fasoi, Selvaggina

Friuli Annia Refosco Dal Peduncolo Rosso Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Spezzatino con polenta, Formaggi duri, Stinco al forno

Friuli Annia Rosso Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni piĆ¹ o meno elaborate, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Risotto

Friuli Grave Cabernet Franc Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Brasato al Cabernet, Formaggi duri, Selvaggina

Friuli Grave Cabernet Franc Superiore Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Brasato al Cabernet, Formaggi duri, Selvaggina

Friuli Grave Pinot Nero Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Primi piatti di riso e di pasta elaborati, Riso all'anguilla, Strufato con polenta

Vini recensiti: PINOT NERO Borgo Magredo - 8+

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