Abbinamenti consigliati per Formaggi duri

Formaggi duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi duri:

Lison-Pramaggiore Lison Pramaggiore Cabernet Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Veneto, nelle province di: Treviso, Venezia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Faraona ai funghi, Formaggi duri, Pasta e fagioli, Spiedini

Vini recensiti: UMBERTO Azienda Agricola Mazzolada, Merlot Lison Poderi Salvarolo

Lison-Pramaggiore Lison Pramaggiore Cabernet Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Veneto, nelle province di: Treviso, Venezia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Faraona ai funghi, Formaggi duri, Pasta e fagioli

Mamertino di Milazzo Calabrese Doc

Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Capretto alla brace, Formaggi duri, Paste asciutte, Salumi

Vini recensiti: MAMERTINO NERO D'AVOLA DOC CANTINA AZIENDA AGRICOLA VASARI

Mamertino di Milazzo Calabrese Riserva Doc

Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Pasta e fagioli, Porchetta, Salumi

Mamertino di Milazzo Rosso Riserva Doc

Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Porchetta, Salumi

Mandrolisai Rosso Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Nuoro, Oristano
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Minestre asciutte, Salumi

Mandrolisai Rosso Superiore Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Nuoro, Oristano
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Minestre asciutte, Salumi

Matera Moro Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Matera
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Paste asciutte, Salumi vari, Risotto con fagioli

Matera Primitivo Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Matera
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Carni alla griglia, Formaggi duri, Paste asciutte, Salami piccanti, Salumi piccanti

Vini recensiti: L'Abate Società Agricola Ditaranto, Don Antonio Falciglia Cantine Falciglia, Prime Bacche Masseria Lanzolla

Melissa Rosso Doc

Zona d'origine: Calabria, nelle province di: Catanzaro, Crotone
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi erborinati, Lasagne, Trippa con patate, Capretto alla brace

Vini recensiti: Terra Melissese Cantine De Luca

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