Cozze gratinate: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante in particolare con vini prodotti in Emilia Romagna.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a cozze gratinate:
Abbinamenti consigliati per Cozze gratinate
Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Tortellini, Cozze gratinate, Antipasti di magro
Vini recensiti: Pignoletto Frizzante Cantina Bazzano, Pignoletto frizzante Azienda Agricola Cinti Floriano
Colli Bolognesi Classico Pignoletto Classico Pignoletto Docg
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Cozze gratinate, Antipasti di magro, Tortelli all'erbetta
Vini recensiti: ZIGANT Lodi Corazza Vigne e Vini
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Aragosta al cognac, Cozze gratinate, Frittata con le erbe, Ravioli di ricotta
Colli d'Imola Chardonnay Frizzante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Cozze gratinate, Frittata con le erbe, Ravioli di ricotta
Vini recensiti: Il Dongiovanni - Frizzante Bianco Case Marcosanti
Riviera Ligure di Ponente Pigato Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Scampi, Branzino, Dentice, Minestrone alla genovese, Sgombro al forno, Calamari ripieni, Canapè ai funghi, Crepes ai funghi, Pesci al cartoccio, Cozze gratinate
Vini recensiti: Costa de Vigne Massimo Alessandri, Pigato Anfossi, La Torretta Colle dei Bardellini, Pigato AZIENDA AGRICOLA ROVEBELLA F.LLI RIBUL, Riviera Ligure di Ponente Pigato '06 Terre Bianche, Pigato La Rocca di San Nicolao, Majè Bruna
Santa Margherita di Belice bianco Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Brodo di pesce, Melanzane, Cozze gratinate, Spaghetti alle vongole, Timballo con melanzane
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