Ostriche: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Passito in particolare con vini prodotti in Campania. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a ostriche:
Abbinamenti consigliati per Ostriche
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Orata alle erbe, Ostriche
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Dolci di pasta lievitata, Panettone, Ostriche
Vini recensiti: Moscato d'Asti Az. Agricola Baldi Pierfranco, Moscato d’Asti Sergio Degiorgis, Moscato d'Asti Az. Vitivinicola Berta Paolo, Moscato D'Asti DOCG Azienda Agricola SanMarco, Moscato d' Asti Fratelli Ponte, Moscato d' Asti Negro Maria Luigina, Moscato d'Asti Cascina Carlot Di Mo Claudio, Moscato d'Asti Mustela, D'Ampess Rinaldi Pietro, Moscato d'Asti D.O.P. Paolo Saracco, Moscato "La Commenda" Avezza Azienda Agricola, Moscato d'Asti D.O.C.G. Cascina Guido Berta, Moscato dAsti DOCG Drocco Luigi, Moscato d'Asti "La Vita" Cossetti, Moscato d'Asti DOCG Cu Bianc Azienda Agricola Seirole
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Frittata alla marinara, Ostriche, Zuppa alla marinara
Vini recensiti: Campi Flegrei Falanghina Il Regno Dei Vini, Falanghina Tenuta Matilde Zasso, Sintema Cantine Babbo
Campi Flegrei Falanghina Spumante Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Frittata alla marinara, Fuori pasto, Ostriche, Zuppa alla marinara
Capalbio Cabernet Sauvignon Doc
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto, nel territorio dei comuni di: Capalbio, Magliano In Toscana, Manciano, Orbetello
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Risotto agli scampi, Coniglio al vino bianco, Ostriche, Zuppa d'orzo
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Frutti di mare, Ostriche, Vermicelli al pomodoro e basilico, Pesce
Vini recensiti: CAPRI BIANCO Terra Mitica
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Dentice, Crostacei, Ostriche, Risotti con molluschi
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Anguilla marinata, Ostriche, Risotto con le tinche
Colli d'Imola Pignoletto Frizzante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Anguilla marinata, Ostriche, Risotto con le tinche
Vini recensiti: PIGNOLETTO Villa Poggiolo
