Abbinamenti consigliati: Trippa alla napoletana, Vitello tonnato, Formaggi molli
Vini recensiti: Consiglio di Volpe Azienda Vitivinicola San Teodoro, Galluccio DOC Bianco Fattoria Colle Sasso, Acquamara Porto Di Mola
Abbinamenti consigliati: Vitello tonnato, Formaggi molli, Trippa alla napoletana
Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte e in brodo, Ossobuco, Salumi
Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte e in brodo, Ossobuco, Salumi
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Cacciaggione, Formaggi piccanti, Paste asciutte, Salumi, Formaggi duri
Vini recensiti: Camproccio Porto Di Mola, Galluccio DOC Rosso Fattoria Colle Sasso, Galluccio Rosso Fattoria Prattico, Campapietro Azienda Vitivinicola San Teodoro, Conte di Galluccio Masseria Starnali
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Cacciaggione, Formaggi piccanti, Paste asciutte, Salumi, Formaggi duri
Vini recensiti: ARA MUNDI Vini Telaro
Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Riso e polipetti, Sgombro, Tinca, Frittate, Tinca marinata
Vini recensiti: Paiele Menti Giovanni agricola
Abbinamenti consigliati: Frittate, Risotto nero con le seppie, Tinca marinata, Persico alla milanese
Vini recensiti: Gambellara Classico Doc RIVA DEL MOLINO DAL MASO, TOGO Cantina Di Gambellara, Riva Arsiglia Menti Giovanni agricola, Monte del Cuca Menti Giovanni agricola, Gambellara Classico Doc CA ' FISCHELE DAL MASO
Gambellara Classico Recioto Doc
Abbinamenti consigliati: Dessert, Fuori pasto
Vini recensiti: Gambellara Recioto Passito Vignato Virgilio, Albina Menti Giovanni agricola
