Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Agnolotti, Formaggi duri, Gorgonzola, Bagna cauda
Vini prodotti con vitigno Dolcetto
Barbera d'Asti Nizza Superiore Docg
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Formaggi duri, Gorgonzola, Selvaggina, Agnolotti
Vini recensiti: Barbera d'Asti Doc Superiore "Nizza" Tenuta Olim Bauda, BARBERA D’ASTI Superiore Il Botolo
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Gorgonzola, Agnolotti, Arrosti, Formaggi duri, Salumi
Barbera d'Asti Tinella Superiore Docg
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Agnolotti, Formaggi duri, Gorgonzola, Salumi
Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Bistecche di vitello e maiale, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte e in brodo, Salumi
Vini recensiti: Dolcetto Cantine Volpi
Colli Tortonesi Dolcetto Novello Doc
Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Salumi vari, Bagna cauda, Carni bianche
Dolcetto delle Langhe Monregalesi Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Crostini al tartufo, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Galantina di pollo, Minestre, Salumi
Vini recensiti: Dolcetto delle Langhe Monregalesi Podere Le Surie
Dolcetto delle Langhe Monregalesi Superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre, Salumi
Dolcetto di Diano d'Alba o Diano d'Alba Docg
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Cuore, Galantina di pollo, Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre, Salumi, Stufati e brasati di carne
Vini recensiti: Intreccio F.lli Abrigo, Sorì Crava Abrigo Giovanni Azienda Agricola, Dolcetto d’Alba Cascina Carra', Dolcetto Di Diano Fratelli Savigliano, Dolcetto Diano D'Alba Bricco Maiolica
Dolcetto di Diano d'Alba o Diano d'Alba Superiore Docg
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre, Salumi
