Piatti a base di pesci: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Liquoroso in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a piatti a base di pesci:
Abbinamenti consigliati per Piatti a base di pesci
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Frittura di pesce, Piatti a base di pesci, Risotti alle erbe, Carni bianche
Vini recensiti: Sestosenso Tarroni Albana di Romagna Docg, Gorgato Secco La Casetta Azienda Agricola, Albana Secco Fattoria Paradiso
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Molluschi, Piatti a base di pesci
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci
Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Piatti a base di pesci, Risotti con verdura
Vini recensiti: Ruländer (Pinot Grigio) Azienda vinicola Garlider
Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio Bressanone Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Piatti a base di pesci, Risotti con verdura
Vini recensiti: Pinot Grigio Pacherhof
Alto Adige Pinot Nero Riserva Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci
Vini recensiti: Pinot Nero Riserva Brunnenhof - Kurt Rottensteiner
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci
Arborea Trebbiano Frizzante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Frutti di mare, Piatti a base di pesci
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Aperitivo, Fuori pasto, Piatti a base di pesci
Bardolino Chiaretto Spumante Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci
Italia
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