Magazine Cosenza

27.03.2025 | | Eventi

La Giudaica di Laino Borgo 18 aprile: Teatro, Fede e Tradizione nel Cuore del Pollino

Tra le montagne maestose del Parco del Pollino, nel piccolo borgo di Laino Borgo in provincia di Cosenza, si n[...]

Il moscato di Saracena

25.08.2013 | | Prodotti Tipici Il Moscato Passito è il prodotto simbolo di Saracena, comune sito all’interno del Parco Nazionale del Polli[...]

Vini calabresi: i Dop "Terre di Cosenza" - Sottozona Pollino

19.07.2016 | | Prodotti Tipici Perché un buon calice di vino non può prescindere dal territorio di produzione, anzi...deve integrarsi con l[...]

Il cedro, il bergamotto ed il kiwi calabrese per tre nuove confetture della tradizione.

21.06.2012 | | Prodotti Tipici Sorprendere con gusti nuovi, originali e diversi: è questo l'obiettivo primario dei prodotti di nicchia.[...]

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Cantina (5) Prodotti tipici (produzione) (2)

Tenute Paese Cantina a Cosenza Con i loro 15 ettari di vigneto, l’Azienda Agricola F.lli Paese, sorge sulle colline di Donnici Inferiore. Donnici è situata a 300 mt s.l.m. e graz [...]

Antico Caffè Renzelli Prodotti tipici (produzione) a Cosenza Nel centro storico di Cosenza un caffè - inserito tra i Locali Storici d'Italia - , che risale al 1803 e ha mantenuto nel tempo un alto livello qual [...]

CANTINE SPADAFORA Cantina a Cosenza La Cantina Spadafora nasce a Donnici, un paesino sulle colline a sud di Cosenza nel 1915. In questa piccola struttura il capostipite dell’azienda Ip [...]

"Terre Del Gufo" Cantina a Cosenza Gli amici di famiglia il “vino del Gufo” lo conoscono da sempre. Lo hanno bevuto con gli arrosti profumati di salvia e rosmarino nelle cene di fin [...]

Donnici 99 Cantina a Cosenza Nella provincia di Cosenza, a Donnici Inferiore, una piccola frazione a circa 6 km dalla cittadina calabrese. L'azienda, situata in bella posizione c [...]

Caseificio Artigianale Paese Prodotti tipici (produzione) a Cosenza l caseificio Paese è situato a Camigliatello Silano, nel cuore della Sila Grande, circondato da pascoli e fitti boschi. Nasce nel 2000 con l’int [...]

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Portapiana "Terre Del Gufo" ...

Timpamara "Terre Del Gufo" ...

Audace di Verzano Donnici 99 ...

Fugace di Verzano Donnici 99 Nel calice si fa apprezzare per un bel colore rosa tenue con delicate striature granate; l'impatto a...

Antico di Verzano Donnici 99 Al naso arriva subito la potenza alcolica dei suoi 14° poi si rilassa con note di amarena sotto spi...

Verbicaro Bianco Verbicaro Viti e Vini delicato, caratteristico; il sapore secco, morbido, aromatico...

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Formaggi e Latte (3) Salumi e Carni (1)

Juncata, sciuncata tipica calabrese Caseificio Artigianale Paese E’ un prodotto tipico della zona pre-pollinica, dell’Altopiano Silano. Per la produzione di tale...

Mozzarella Silana Caseificio Artigianale Paese La Mozzarella Silana è un prodotto che viene fatto in quantità limitata e su richiesta. Si utilizz...

Formaggio Vaccino Caseificio Artigianale Paese Il formaggio di vacca è un formaggio a pasta tenera o a pasta semidura, prodotto esclusivamente con...

Caciocavallo Silano DOP Caseificio Artigianale Paese Il Caciocavallo silano DOP è un formaggio semiduro a pasta filata di forma tronco-conica. La denomi...

Lardo Speziato Azienda Agricola Adriano Ferrari Taglio: parte dorsale Salagione: circa 12 mesi Lavorazione: concia al sale e speziato con rosmarin...

Olio Extra Vergine di Oliva Oleificio San Benedetto Monocultivar carolea Di colore giallo con riflessi verdi, mediamente fruttato con sfumature di am...