01.10.2012 |
| Eventi
01.10.2012 |
| Eventi
08.02.2013
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Eventi
Il 9 e 10 febbraio 2013 all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN) affascinante ed esclusi[...]
30.11.2023
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Cultura e Tradizioni
L'11 novembre 2023, la giornata in cui i tre produttori Les Crêtes, Cave des Onze Communes, Didier Gerbe[...]
piantagrossa
Cantina a Donnas
L’Azienda Agricola Piantagrossa è nata nel 2014.
Il suo nome deriva da un ippocastano secolare che ha ceduto al tempo e alle intemperie nel 2009: [...]
Gallucci Maurizio
Prodotti tipici (produzione) a Quart
La produzione è in attività dal 1985, in una delle più vecchie salumerie del centro storico di Aosta. Successivamente, nel 1991, viene avviata l’ [...]
Chez Duclos
Prodotti tipici (produzione) a Gignod
L'azienda agricola della famiglia Duclos, a conduzione famigliare, nasce nel 1972 e da allora produce prodotti lattiero caseari di altà qualità tip [...]
Fromagerie Haut Val D'ayas
Prodotti tipici (produzione) a Brusson
La Fromagerie Haut Val d’Ayas è la sintesi moderna di una secolare tradizione. Oggi come allora, dagli allevamenti e dai pascoli sono selezionate b [...]
Azienda Agricola Walser Delikatesse
Prodotti tipici (produzione) a Aosta
Walser Delikatesse è tutto il sapore dell'erba dei prati di montagna, della valle di Gressoney, in Valle d'Aosta; la nostra varietà di formaggi e la [...]
La Valdotaine
Prodotti tipici (produzione) a Saint-Marcel
Fondata nel 1947 a Verrés, in bassa Valle d’Aosta, la distilleria La Valdotaine ha iniziato, con vecchi alambicchi in puro rame e con il tradiziona [...]
Boton d'Or
La Crotta di Vegneron
Dolce ma non stucchevole, spalla acidità di buona struttura e di buon equilibrio...
Chardonnay 2011
La Source Di Celi Stefano
Si presenta con profumi molto freschi e piuttosto complessi di fiori bianchi, le note fruttate donan...
Cornalin
Azienda agricola Vigneti Rosset
secco, vellutato, caldo, di buona struttura e persistenza....
Fromadzo
Fromagerie Haut Val D\'ayas
Formaggio semi grasso ottenuto da latte di vacca parzialmente scremato per affioramento naturale pro...
Fontina
Fromagerie Haut Val D\'ayas
Formaggio grasso, a pasta semicotta, fabbricato con latte intero di vacche, di razza valdostana, pro...
Blou
Les Bieres Du Grand St. Bernard
Disponibilità : annuale.
Descrizione: Birra di colore aranciato, torbida, di alta fermentazione, ...
Napea
Les Bieres Du Grand St. Bernard
Disponibilità : annuale
Descrizione: birra di colore giallo chiaro, caratterizzata dal gusto miel...
Pancette
Salumificio Gignod
Pancetta tesa dolce di puro suino con aromi naturali e spezie....
Lardo
Salumificio Gignod
Il Lardo dolce preparato secondo la tradizione valdostana con erbette
e aromi naturali....