Abbinamenti consigliati per Antipasti magri

Antipasti magri: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a antipasti magri:

Alto Adige Valle Isarco Veltliner Bressanone Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi a pasta molle, Piatti a base di pesci e di uova

Bianco dell'Empolese Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Firenze
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti delicati, Antipasti magri, Formaggi molli, Piatti a base di pesci, Primi piatti a base di carne

Biferno Bianco Doc

Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova, Risotto con verdure, Uova affogate

Vini recensiti: MALECOSTE Cantina Cooperativa Valbiferno

Bolgheri Bianco Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Antipasti delicati, Antipasti magri, Moscardini alla napoletana, Razza, Sarago, Tonno al forno

Vini recensiti: MOSAICO Fattoria Casa Di Terra, Vermentino - Bolgheri La Cipriana, Podere Ritorti I Luoghi

Bolgheri Sauvignon Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci

Bolgheri Vermentino Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostacei alla griglia, Minestre in brodo in genere, Molluschi

Vini recensiti: Vermentino Bolgheri Ceralti, Solosole Tenuta Poggio al Tesoro

Canavese Bianco Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Biella, Torino
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Coregone, Formaggi a pasta morbida, Pesce in carpione

Canavese Rosato Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Biella, Torino
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Pesce, Pomodori

Candia dei Colli Apuani Amabile Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Massa-Carrara
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Piatti a base di pesci e di uova, Risotti con verdura

Candia dei Colli Apuani amabile frizzante Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Massa-Carrara
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Pesci, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova, Risotti con verdura

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