Abbinamenti consigliati per Antipasti vari

Antipasti vari: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Puglia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a antipasti vari:

Colli Bolognesi Colline di Oliveto Pignoletto Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Modena
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi molli, Tortellini

Vini recensiti: Pignoletto Gradizzolo

Colli Bolognesi Riesling italico Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Modena
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Tortelloni verdi con asparagi, Antipasti vari, Formaggi molli

Colli del Trasimeno Rosso Frizzante Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Arrosto misto, Pasta al forno

Collio Goriziano Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi duri, Risotti e paste asciutte, Strufato con polenta

Vini recensiti: Cabernet Sauvignon Muzic

Collio Goriziano Cabernet Sauvignon Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi duri, Risotti e paste asciutte, Strufato con polenta

Contessa Entellina Sauvignon Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi molli e semiduri, Molluschi, Sarago, Crostacei, Gnocchetti con la ruca, Paste asciutte, Ravioli di zucca, Pesci al cartoccio

Elba Ansonica Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi caprini, Minestre in brodo in genere, Risotti con verdura

Eloro Frappato Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Ragusa, Siracusa
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Antipasti vari, Pasta asciutta

Freisa d'Asti Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Formaggi semi-duri

Vini recensiti: FREISA D'ASTI Amelio Livio az. vitivinicola, Freisa Cascina Carlot Di Mo Claudio

Freisa d'Asti Superiore Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Bagna cauda, Carni bianche, Formaggi semi-duri

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