Abbinamenti consigliati per Antipasti vari

Antipasti vari: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Puglia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a antipasti vari:

Langhe Favorita Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Cuneo
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Peperoni gratinati, Piatti a base di pesci, Zucchine

Vini recensiti: Langhe Favorita Az. Agr. Demaria Bartolomeo, Langhe Favorita Monchiero Carbone, LANGHE FAVORITA Azienda Agricola Giacomo Vico, Langhe Valdinera, Langhe Favorita Agricola Gian Piero Marrone, Langhe Favorita Poderi Cellario, Langhe Favorita Cantina Della Porta Rossa, Langhe Favorita Tenuta Langasco, LANGHE FAVORITA Cascina Galletto Azienda Agricola, LANGHE FAVORITA Cascina Chicco, Langhe Favorita Azienda Agricola Cà di Cairè di Rolfo Emanuele, Langhe Favorita Azienda Agricola Bajaj, Langhe Favorita D.O.C. Tenuta le Querce del Vareglio

Leverano Bianco Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Antipasti vari, Formaggi molli, Pasta asciutta al pomodoro, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova, Rane impanate, Uova affogate

Monferrato Chiaretto Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere

Vini recensiti: La Rosella Casalone

Monferrato Chiaretto Novello Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere

Montefalco Bianco Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Crostacei, Formaggi molli, Zuppa di pesce

Oltrepò Pavese Riesling Renano Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Pavia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Polpo all'olio e limone, Antipasti vari, Insalata di polpo, Pesce fritto, Pinzimonio di uova sode, Polpo affogato

Vini recensiti: LANDÒ Le Fracce, Riesling Albani Riccardo Viticoltore, Roncobianco Doria

Orvieto Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo, Umbria, nelle province di: Terni
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Crostacei, Formaggi molli, Frutti di mare

Vini recensiti: Orvieto Secco Sergio Mottura

Orvieto Classico Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo, Umbria, nelle province di: Terni
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Crostacei, Formaggi molli, Frutti di mare

Vini recensiti: Orvieto Classico Superiore Doc Dolce “Muffa Nobile” Barberani, Orvieto Classico Superiore Doc Secco Barberani, Armaleo Palazzone, Vigneto Torricella Bigi, Poggio del Ciculo Agricola Sassara Luciano, Vaglie Collection Matricale Cantina Vaglie

Orvieto Classico Superiore Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo, Umbria, nelle province di: Terni
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Crostacei, Formaggi molli, Frutti di mare

Vini recensiti: Pertusa Azienda Agricola Custodi

Ostuni Ottavianello Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Brindisi
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Capretto arrosto, Minestre asciutte, Agnello arrosto, Antipasti vari

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