Arrosti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a arrosti:
Abbinamenti consigliati per Arrosti
Friuli Grave Cabernet Franc Riserva Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Brasato al Cabernet, Formaggi duri, Selvaggina
Friuli Grave Cabernet Franc Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Brasato al Cabernet, Formaggi duri, Selvaggina
Garda Classico Groppello Riserva Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi semi-duri, Lasagne, Salumi vari
Vini recensiti: Donna Lucia Azienda Agricola Zuliani Emilio
Garda Colli Mantovani Cabernet Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Cassoeula con polenta, Arrosti, Formaggi semi-duri, Salumi vari, Risotto
Garda Colli Mantovani Chabernet Riserva Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Arrosti, Formaggi semi-duri, Risotto, Salumi vari, Cassoeula con polenta
Garda Colli Mantovani Merlot Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi vari
Vini recensiti: Il Cantinone Cantina Sociale Di Gonzaga, Linea Colli Mantovani Rosso Azienda Agricola Ricchi
Garda Colli Mantovani Merlot Riserva Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Panissa, Arrosti, Grigliate miste, Parmigiano
Vini recensiti: Gattinara Riserva Anzivino
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Lumache, Polenta alla piemontese, Panissa, Arrosti, Formaggi a pasta dura
Vini recensiti: Ghemme DOCG Ca' Nova
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi a pasta dura, Formaggi erborinati, Agnello al cartoccio
Vini recensiti: Terra Jovia Primitivo Terra Jovia, Primitivo Gioia del Colle Agricola Plantamura, VANITOSO Cantine Coppi Di Coppi, SINISCALCO Cantine Coppi Di Coppi, Antello delle Murge Guttarolo, Chiaromonte Riserva Nicola Chiaromonte, Muro Sant’Angelo - Barbatto Nicola Chiaromonte, Allegoria Pietraventosa, Mezzaluna Azienda Agricola Cannito, Piscina delle Monache Cantine Tre Pini, Drumon S Primitivo Azienda Agricola Cannito, Drumon Riserva Azienda Agricola Cannito, Sonya Dop 2012 Cantine Imperatore, IL SOGNO Primitivo DOP 2010 Cantine Imperatore, Drùmon '10 Azienda Agricola Cannito
