Abbinamenti consigliati per Salumi

Salumi: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi:

Alghero Novello Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestre asciutte e in brodo, Salumi

Alghero Rosato Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestre asciutte e in brodo, Pomodori, Salumi

Alghero Rosato Frizzante Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestre asciutte e in brodo, Salumi

Alghero Rosso Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Salumi

Vini recensiti: Marchese di Villamarina Sella & Mosca, Graffiante Agricola Rig`atteri

Alghero Sangiovese Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Brodo di carne, Carni rosse, Carni bianche, Formaggi semi-duri, Salumi, Minestre asciutte

Vini recensiti: Vittoria La Casetta Azienda Agricola

Alghero Vermentino Frizzante Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Aperitivo, Minestre asciutte, Salumi

Alto Adige Cabernet Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Polenta con capriolo, Arrosto di manzo, Paste asciutte, Salumi

Vini recensiti: Cabernet/Merlot Feld ERSTE+NEUE, Cabernet Classic ERSTE+NEUE

Alto Adige Cabernet Franc Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Salumi, Paste asciutte, Polenta con capriolo

Alto Adige Cabernet Franc Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Paste asciutte, Polenta con capriolo, Salumi

Alto Adige Cabernet Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Paste asciutte, Polenta con capriolo, Salumi

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