Formaggi piccanti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso robusto, anche Frizzante e/o Passito in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Dolce.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi piccanti:
Formaggi piccanti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso robusto, anche Frizzante e/o Passito in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Dolce.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi piccanti:
Verdicchio dei Castelli di Jesi Docg
Abbinamenti consigliati: Cernia, Pesci pregiati, Polpo all'olio e limone, Cernia al forno, Coda di rospo ai ferri, Coda di rospo al forno, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Gnocchetti con la ruca, Insalata di polpo, Merluzzo, Orata al forno, Persico, Sarde alla marchigiana, Spaghetti alla norma, Carni bianche, Pasticci e terrine, Piatti a base di uova, Polpo affogato
Vini recensiti: San Nicolò Superiore Brunori, Classico Sartarelli, Versiano Vignamato, Tosius Cantina Ma.Ri.Ca., VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. Fattoria Laila, verdicchio dei castelli di jesi Podere Santa Lucia, Verdicchio Del Pozzo Buono Azienda Agricola Vicari, Eklektikos Fattoria Laila, Baccius La Murola
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Docg
Abbinamenti consigliati: Sarde alla marchigiana, Merluzzo, Cernia, Coda di rospo ai ferri, Coda di rospo al forno, Formaggi piccanti, Gnocchetti con la ruca, Insalata di polpo, Orata al forno, Persico, Pesci pregiati, Polpo affogato, Polpo all'olio e limone, Spaghetti alla norma, Carni bianche, Cernia al forno, Formaggi freschi, Pasticci e terrine, Piatti a base di uova
Vini recensiti: Verdicchio dei castelli di Jesi Lucchetti, Le Vaglie Santa Barbara, VIGNETO DI TOBIA Laurentina, Vigneto del Balluccio Tenuta dell’Ugolino, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI Piersanti, FOLLONICA Piersanti, Andrea Felici Andrea Felici, Le Muse Azienda Agricola Croce del Moro
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Docg
Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Piatti a base di uova, Sarde alla marchigiana, Carni bianche
Vini recensiti: Cantico della Figura Andrea Felici
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Docg
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Piatti a base di uova, Sarde alla marchigiana
Vini recensiti: San Sisto Fazi Battaglia
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Docg
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Piatti a base di uova, Sarde alla marchigiana
Vini recensiti: Vecchie Vigne Umani Ronchi, Podium Garofoli, San Michele Bonci, Villa Bucci Bucci, Scappia Benigni
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi piccanti, Minestre, Salumi
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi piccanti, Pasta al forno, Salumi