Formaggi semi-duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi semi-duri:
Abbinamenti consigliati per Formaggi semi-duri
S. Anna di Isola Capo Rizzuto Rosso Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Paste asciutte
Salaparuta Cabernet Sauvignon Doc
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni varie e selvaggina, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Lasagne, Salumi
Salaparuta Cabernet Sauvignon Riserva Doc
Grado alcolico: 14°
Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni varie e selvaggina, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Lasagne, Salumi
Sambuca di Sicilia Cabernet Sauvignon Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: tonno e cipolle, Formaggi molli, Formaggi semi-duri
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Maccheroni con le sarde alla siciliana
San Colombano al Lambro Rosso Riserva Doc
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Cassoeula con polenta, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Busecca
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Arrosti di carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte in genere
Vini recensiti: TERRA QUADRA Cantina Ariano
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte e in brodo, Salumi
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte e in brodo, Salumi
