Formaggi semi-duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi semi-duri:
Abbinamenti consigliati per Formaggi semi-duri
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre
Vini recensiti: Cirò Tenuta Iuzzolini, Santa Venere Rosato Santa Venere, IMERIO Vinicola Zito, Le Formelle Caparra & Siciliani, Puntalice Senatore Vini, Cote di Franze Cirò DOP Rosato Cote di Franze, Cirò Dop Rosato Cantine Vulcano, E-VENTI rosato Caparra & Siciliani, Prima Luce Cantine De Mare
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi a pasta morbida, Formaggi semi-duri, Minestre
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Fettuccine al ragù, Formaggi semi-duri, Ossobuco, Salumi
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Risotto, Salumi, Formaggi molli, Formaggi semi-duri
Vini recensiti: Cisterna D'Asti Azienda Agricola Ca' di Tulin, Giuanin del Furt Azienda Agricola Cà di Cairè di Rolfo Emanuele
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Risotto, Salumi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Gnocchi ai quattro formaggi, Pastasciutta, Prosciutto di Norcia
Colli Altotiberini Merlot Riserva Doc
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Prosciutto di Norcia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Fettuccine ciociare con rigaglie di pollo, Formaggi semi-duri
Vini recensiti: COLLI AMERINI Fattoria Le Poggette
Colli Amerini Rosso Superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Fettuccine ciociare con rigaglie di pollo, Formaggi a media stagionatura, Formaggi semi-duri
Colli Bolognesi Colline di Riosto Barbera Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Tagliatelle al ragù, Formaggi semi-duri, Salumi, Formaggi duri
Vini recensiti: FORIERE Azienda Agricola La Mancina
