Abbinamenti consigliati per Formaggi stagionati

Formaggi stagionati: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, corposo, anche Passito in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi stagionati:

Colli Lanuvini Rosso superiore Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carne alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina, Arrosti

Copertino Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati

Friuli Annia Merlot Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta cotta, Formaggi stagionati, Gnocchi ai quattro formaggi, Polenta, Salumi

Gabiano Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni alla griglia, Formaggi piccanti, Formaggi stagionati

Gabiano Riserva Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carni alla griglia, Formaggi piccanti, Formaggi stagionati

Gutturnio superiore e Gutturnio classico superiore Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina

Vini recensiti: Gutturnio Superiore Podere Casale, Gutturnio Superiore Casa Vinicola Testa, Gutturnio Classico Superiore CASA BENNA

Irpinia Campi Taurasini Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Avellino
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati

Vini recensiti: Irpinia Campi Taurasini La Casa dell'Orco, Macri Cantine Russo Taurasi, Rasott Boccella, Irpinia doc Campi Taurasini "Macchia dei Briganti" Macchia dei briganti vini

Menfi Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi stagionati, Polpettone siciliano, Braciole di vitello, Salame Sant'Angelo, Capretto al forno, Involtini con carciofi

Vini recensiti: La Vota Cantine Barbera

Menfi Merlot Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Salame Sant'Angelo, Braciole di vitello, Formaggi stagionati, Involtini con carciofi, Polpettone siciliano, Capretto al forno

Vini recensiti: Azimut Cantine Barbera

Menfi Nero d'Avola Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Braciole di vitello, Capretto al forno, Formaggi stagionati, Polpettone siciliano, Involtini con carciofi, Salame Sant'Angelo

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