Abbinamenti consigliati per Formaggi stagionati

Formaggi stagionati: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, corposo, anche Passito in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi stagionati:

Brunello di Montalcino Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Siena
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse, Tordi allo spiedo

Vini recensiti: Brunello di Montalcino Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino Azienda Agricola Verbena, Brunello di Montalcino Piaggione Podere Salicutti, Poggio al Vento Col d'Orcia, Poggio Antico Poggio Antico, Brunello di Montalcino DOCG Brunelli - Le Chiuse di Sotto, Brunello di Montalcino D.O.C.G. Camigliano, Brunello di Montalcino Azienda Agricola Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino Donna Olga, Fattoi Fattoi, Brunello di Montalcino docg Fanti, Brunello di Montalcino Pinino, Brunello di Montalcino Il Palazzone, Brunello di Montalcino Querce Bettina, Brunello di Montalcino Agricola Poggio Rubino, Brunello di Montalcino Streda Belvedere, Brunello di Montalcino 2004 Pietroso, Brunello di Montalcino Fornacina, Brunello di Montalcino Carpineto, Brunello di Montalcino Caprili, Brunello di Montalcino Citille Di Sopra, Brunello di Montalcino Vigna La Casa Caparzo, Il Bosso Cantine Baroncini, Brunello di Montalcino Altesino, BRUNELLO DI MONTALCINO Bellaria Di Gianni Bernazzi, BRUNELLO DI MONTALCINO Bartoli Giusti, Brunello di Montalcino Azienda Uggiano, Brunello di Montalcino La Fiorita, Brunello di Montalcino Le Ragnaie Azienda Agricola, Brunello di Montalcino Collelceto Di Palazzesi Elia, Brunello di Montalcino Azienda Agricola Pacenti Franco, Brunello di Montalcino Azienda Agraria "Conti Costanti", Brunello di Montalcino Argiano, Brunello di Montalcino Le Gode Azienda Agricola, BRUNELLO DI MONTALCINO Le Chiuse Azienda Agraria, Brunello di Montalcino La Velona, Brunello di Montalcino Fossacolle, IL MARRONETO Il Marroneto, Brunello di Montalcino Il Forteto Del Drago, Brunello di Montalcino Sesta Di Sopra Di Bandirola Enrica, Brunello di Montalcino Solaria, BRUNELLO DI MONTALCINO Tassi, Brunello di Montalcino La Gerla, BRUNELLO DI MONTALCINO La Lecciaia, Brunello di Montalcino Tenute Silvio Nardi, Brunello di Montalcino Cantina Di Montalcino, Brunello di Montalcino Tenuta Le Potazzine, Brunello di Montalcino Vitanza Tenuta Vitanza, BRUNELLO DI MONTALCINO Scopone, Brunello di Montalcino Capanna Di Cencioni, Brunello di Montalcino Casisano Colombaio, Brunello di Montalcino Abbadia Ardenga, Brunello di Montalcino Tenuta Crocedimezzo, Brunello di Montalcino Tiezzi Enzo, Brunello di Montalcino Poggio Dell'aquila, Brunello di Montalcino Azienda Agricola Palazzo, Brunello di Montalcino Pian Dell'orino, Brunello di Montalcino Azienda Agricola E Agrituristica Poggio Primo, Brunello di Montalcino Azienda Agricola I Mori, Brunello di Montalcino Villa A Tolli, Brunello di Montalcino Tenute Friggiali E Pietranera, Brunello di Montalcino Tenuta Di Collosorbo, Brunello di Montalcino Casa Vinicola Bartali, Brunello di Montalcino Azienda Agricola Santa Giulia, Brunello di Montalcino DOCG SassodiSole, Brunello di Montalcino POGGIO CONTE, brunello di montalcino 2009 Pieri Agostina, Brunello di Montalcino 2008 Pieri Agostina, Lupi e Sirene Podere Le Ripi, Vino Brunello di Montalcino La Fornace

Brunello di Montalcino Riserva Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Siena
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti di selvaggina, Tordi allo spiedo, Arrosti di carni rosse, Formaggi stagionati

Vini recensiti: Brunello di Montalcino Riserva Casanuova delle Cerbaie, Vigna Fontelontano Collemattoni, Tenuta Di Sesta Tenuta Di Sesta, Brunello di Montalcino Riserva ' 01 Agricola La Fornace, Le Due Sorelle Tenuta La Fuga, Brunello di Montalcino Riserva Fuligni, Brunello di Montalcino Riserva Podere Brizio, Brunello di Montalcino riserva Tenuta Il Poggione, Brunello di Montalcino Riserva DOCG SassodiSole, BRUNELLO DI MONTALCINO "Riserva" Bartoli Giusti, BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA Marchesato Degli Aleramici, BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA La Mannella, Brunello di Montalcino Riserva Ventolaio Di Fanti Luigi, Brunello di Montalcino RISERVA Sesta Di Sopra Di Bandirola Enrica

Cagliari Moscato Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Cagliari
Grado alcolico: 14°

Abbinamenti consigliati: Formaggi stagionati, Pasticceria secca

Castel del Monte Aglianico Rosso Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Bari
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati, Gniummerieddi

Castel del Monte Aglianico Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Bari
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati, Gniummerieddi

Castel del Monte Nero di Troia Riserva Docg

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Barletta Andria Trani, nel territorio dei comuni di: Minervino Murge
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Formaggi stagionati, Grigliate di carne, Lasagne, Primi piatti con ragù di carne

Cerasuolo di Vittoria Docg

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Catania, Ragusa
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Selvaggina da pelo, , Formaggi stagionati, Capretto al forno, Lasagne abruzzesi

Vini recensiti: Cerasuolo di Vittoria Azienda Agricola Giordano Calò, Para Para Poggio di Bortolone, Contessa Costanza Poggio di Bortolone, DEA IBLAIA Azienda Agricola Casa Ventura, Don Sarì Straquadaini Vini, Cerasuolo di Vittoria Feudo Di Santa Tresa, Poggio di Bortolone Poggio di Bortolone, Pithos Cos, BAROCCO 2002 Vitivinicola Avide

Cesanese di Affile Secco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi stagionati, Arrosti di carne bianca e rossa, Bianco e nero d'agnello alla cacciatora, Cacciagione da piuma, Fegatelli di maiale alla griglia, Pollame e conglio arrosto, Primi piatti ben strutturati, Salumi stagionati, Trippa in umido

Colli Lanuvini Rosso Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina, Carne alla brace

Colli Lanuvini Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Carne alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina

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